Keresek egy receptvideót, sült karfiolrózsákhoz(?)

Régen találtam a youtube-on angol nyelvű egy videót, egy kínai vagy hasonló kinézetű fiatal nőtől.

A videó elején is látható volt a nő, nem csak látni lehetett, hanem mondta is, hogy mit és hogy csinál, és többször említette, hogy kifejezetten roppanós lesz az eredmény. A sütést olajban végezte a tűzhelyen. Az utolsó képeken megkóstolta a karfiolrózsákat.

Sajnos nem találom, pedig nagyon finom volt, azóta sok más receptet is kipróbáltam, de egy sem lett olyan ropogós, mint ez.

Ha netán valaki ráismer és tud egy linket adni, hagyon örülnék.