Tervezitek már, hogy mit fogtok főzni karácsonyra? Esetleg valami különleges recept, akár süti recept?

Én 14 éves fiú vagyk. Már nagyon várom a karácsonyt, mert tervezem hogy sütt adok ajándékba, meg sütök is valami finomat. Terveim:

Ajándékba: Rudolf falatkái:

-125 gramm olvasztott vaj

-250 gramm összetört kekszmorzsa

-4 ek. méz

-4 ek. kókuszreszelék

-4 ek. kakaópor

A hozzávalókat összekeverjük, tálcára öntjük, elegyengetjük. Néhány órára hűtőbe tesszük. Ha kivettük, egyenlő kockákra vágjuk. Golyókat formálunk a kockákból. A golyókat kakaóporba, kókuszreszelékbe, aprómogyoróba, csokireszelékbe forgatjuk. Kis muffinos papírba tesszük.

Ez az egyik. A másik:

Gesztenyés fatörzs:

-1 kg gesztenyepüré

-80+20 gramm teavaj

-45 gramm sózott vaj

-125 gramm porcukor

-40+100 gramm csoki

Mély tányérba tesszük a gesztenyepürét, beleöntjük a porcukrot. Megolvasztjuk egy serpenyőben a 80 gramm teavajat, 45 gramm sózott vajat, 40 gramm csokit.-> Hozzáadjuk a gesztenyéhez, állandó kevergetés özben. Ózgerincformát kibéleljük, beleöntjük a fatörzstésztát, lefedjük a tetejét is. Egy tele üveggel a tetején betesszük a hűtöbe. 2 nap múlva kibotítjuk. Megolvasztjuk a maradék vajat és csokit, bevonjuk vele.

Nálunk szinte már hagyomány, hogy anya süt fatörzset, meg háztetőt. =)

Hagyományosan minden évben ugyanaz, csak a sütik változnak/bővülnek, ill., ami épp akkor a kisfiam kedvence, azt tuti megfőzöm/sütöm.

Halászlé, töltött káposzta, rántott hal, majonézes krumpli és kukorica saláta, töltött csirke vagy pulyka, tyúkhúsleves. Mákos-diós bejgli, emeletes süti (családunk kedvence), sajtos pogi, gesztenyés süti

idén hozzánk jön mindenki 25.-én, úgyhogy felköthetem a gatyám....:)