Tudnátok egy egyszerű és finom receptet ajánlani sertés tarajból?
Figyelt kérdés
Vettem 1 kiló sertés tarajt és szeretném felhasználni, ötletek?2023. febr. 6. 14:29
2/15 anonim 
válasza:
válasza:Az tarja, a taraj a kakas fején van.
Egyébként jellemzően szelethúsként szoktam elkészíteni, vagy bepácolom mustárral és hirtelen megpirítva mindkét oldalát, utána pedig lassú tűzön puhára főzöm vagy lecsósan szoktam elkészíteni, ugyanígy kis pirítás aztán lecsóban puhára főzni. Ez zsírosabb része a sertésnek, érdemes párolással befejezni nem zsírban kisütni teljesen.
4/15 anonim válasza:
válasza:Csíki pecsenye
Felvágod, kiklopfolod, besózod a húst, beáztatod egy pár órára fokhagymás tejbe, piros paprikás lisztbe mártod, és mehet is a serpenyőbe kevés olajra.
6/15 anonim válasza:
válasza:Most ez tarja, vagy karaj? Mert nagyon nem mindegy!
9/15 anonim válasza:
válasza:Ha nem nagyon zsíros, ki is lehet rántani. Sütheted natúr szeletként, vagy akár egyben is. Én ki szoktam csontozni, és a csontból levest főzök. Lehet a szeleteket pörköltszaftban megpárolni, az is finom. Vagy tepsis krumpli tetejére rakni. A szeleteket akár meg is lehet tölteni (göngyölt hús).
10/15 anonim válasza:
válasza:Kedves Kérdező!
Nincs olyan, hogy sertéstaraj. Amit belinkeltél, az is tarja.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!