Milyen ételeket tudok csak sütőben csinálni kevés pénzből ?

A sütő miről megy?

...

- Készíts tepsis krumplit, beledobálhatsz hagymát, szalonna és felvágott darabokat, nálunk kifejezetten kedvenc.

- A nagyon lenézett farhátat is töltheted, 4 nagyobb, 5 kisebb fér el egy normál tepsiben, az a töltelékkel együtt bőségesen elég 5 emberre.

- Savanyú káposztát is süthetsz hagymaszeletekkel tepsiben, közé némi füstölt szalonna, vagy kolbászkarikák, mellé fűszeres krumpli hasábok és dugig lesztek.

- Lapcsánkát(tócsni) is megsütheted sütőben, bezsírozott sütőpapíron

- Készíthetsz sóletet is, azt eredetileg is sütik nem főzik. Jó-jó, nem kerül bele füstölt marhahús, de az íz kedvéért teszel bele füstölt szalonna bőrkét és megeszitek főtt tojással.

És hipp-hopp már itt is a péntek, gond egy szál sem!

A 7000 Ft-ból meg tudsz venni addig kenyeret és futja néhány szerényebb kiegészítőre.

Gondolom villanysütője van a kérdezőnek.

A legjobb, ha egyszerre két tepsit is beraksz, energiahatékonyabb így.

1. és legfontosabb kérdésem: milyen élelmiszer van jelenleg otthon? Ebből kell kiindulni.

2. szezonálisan főzni mindig a legolcsóbb, és vegán receptek között keresgélj, ott se hús, se a méregdrága tejtermék nincs (tejföl, sajt)

Savanyú káposztából készíthetsz rakott káposztát, elég egy pici hús is vékony rétegben, tejföl helyett meg készíthetsz besamelt, a savanyú káposzta úgyis ad egy kis savanyú ízt.

Rakott tészta: itt a szósz csak tőled függ, ami van otthon, és amit szerettek. Én simán el tudnám képzelni zöldborsóval, pörköltalappal. Ezt sütőben is meg tudod csinálni. Pl. betolsz egy tepsi sütőtőköt, és amíg sül, egy másik tepsiben megfonnyasztod a hagymát, és mehet rá a fűszerpaprika, átforgatod a borsóval. Jénaiba beletöltöd a száraz tésztát (bármilyet) ráöntesz tej víz keverékét (amibe raktál sót, borsot), a tetejére a zöldborsópörkölt. Fedő rá, mehet a sütőbe.

Kenyérlángos: kelt tésztát csinálsz, és megkened nagyon vékonyan tejföllel, alaposan megsózod, borsozod, és ha van otthon egy kis szalonna, rászórod jó sok hagyma kíséretében.

Sütőben sült lencsefőzelék, 1-2 órára beáztatod a lencsét, egy nagy jénai aljára zsiradék, rá felaprított hagyma, fokhagyma, erre a lencse. Rászórsz némi lisztet, fűszerpaprikát, fűszereket, felöntöd annyi vízzel, ami ellepi. Lassú tűzön érdemes sütni.

Tényleg jó lenne tudni, milyen kaja van otthon