12+5 főre milyen olcsó de mutatós ételeket ajánlanátok?

Nehéz most ötletelni, mert mindenki el van telve kajával. (Majonézes cuccokkal különösen.)

Nem tudom milyen körülmények között laktok, ha családi ház, akkor lehet csinálni egy bográcsgulyásos-forralt boros bulit. Gyakorlatilag 2-2,5 kg húsból megúszod. Ha babgulyást csinálsz, fele hús is elég.

Vagy lehet készíteni 1,5 kg húsból fasírtot, krumplival, savanyúval. Ennyiből nekem 36 db fasírt jön ki, normál nagyságú. Utána a süti és kész!

Szerintem se erőltesd a sülteket és a hidegtálat. Olcsóbban kijönnél egy pörkölt-nokedli kombóból, vagy valami tartalmas leves és édes második fogásból. A pöri mellé csinálhatsz különféle salátákat, uborka, káposzta pl.

De ha nagyon a hidegtálra gondolsz, akkor a gastrohobbi oldalán van pár olcsó recept érdemes megnézni.

Ha ebéd utáni buli, akkor ne is komplett kajában gondolkozz, hanem "falatkákban"!

Vegyél (csinálj?) leveles tésztát, tegyél bele valamilyen fűszeres húst, fűszeres gombát, virslit, vagy sajtot és frissen sülve tökéletes!

Ha nagyon turbózni akarod, akkor lehet apróbb fasírtgolyó is, felszeletelt bagettel, csemege uborkával.

Süti, ital, üdítő és annyi!

Amivel én mindig sikert aratok, az egy szükség szülte, elsőre baromi furcsának ható cucc, amire egyébként mindenki rárepül. Fogsz leveles tésztát, raksz rá bacont, úgy szépen ráterítve, hogy mindenhol beterítse. Aztán a tetejére megint leveles tészta, felszabdalod négyzetrácsosra, olyan pogácsa méretűre, aztán a tetejére tojás, sajt. Meg persze megsütöd.

Egy ideig ezt vittem családi összejövetelekre, aztán kicsit gáznak éreztem, hogy én ilyen low effort harapnivalóval megúszom, a sógornőm meg zserbó stílusú süteményeket gyárt. Úgyhogy egyszer vittem mást, de mindenki szomorú volt, hogy nincs "szalonnás süti", azóta események előtt mindenki ír, hogy ilyet vigyek.

Mondjuk vegetáriánus nincs a családban.

Nekem ez a recept jutott eszembe:

[link]

Készíthetsz 2 db-ot, a másik lehet húsos-gombás-paradicsomos töltelékkel.