Hogy készítsem el a szafaládét? A köret főtt krumpli és párolt vöröskáposzta lesz.

Lehúzni a héját, félbevágni, kevés olajon kisütni.

A következőkre vigyázz: csak a tálalás előtt süsd ki, mert hamar összeplöttyed és nem szép látvány. Be kell vagdosni, ezt teheted párhuzamos vagy keresztezett vonalakkal is, de nekem nagyon bejött az, hogy éles késsel a gyerekeim nevét karcoltam bele. Kisülve szépen kiadta mintát.