A gombát lehet nyersen enni, pl. salátában? (nem varázsgombára gondolok)

Én külföldröl irok,szinte minden étteremben,büfében ott van a nyers gomba,igen megtisztitva,és héjàtol eltàvolitva,több ajtàja is.

Én eddig mindig megtudtam emészteni,söt .

A nyers zöldségekben stb. a vitaminérték megmarD JOBBAN

.És ize is van.

Persze a gomba pàrolva,sütve,ràntva,fözve is isteni,de ugyanugy nyersen is fogyaszthato!

"az a válaszadó,aki azt írta,hogy nem emészthető,az milyen szinten mondott hülyeséget?"

Semmilyen szinten.

Mindenki más volt hülye (nem csak tájékozatlan), aki lepontozta.

Amúgy a nyers zöldségek jó része SEM emészthető (a gyümölcs igen, az más kérdés).

Ugyanis az ember semmilyen módon nem tudja megemészteni a cellulózt: az összes növényi SEJT FALÁT. Tehát akkor a sejtet sem, ami benne van. A darabolás, harapás csak nagyon kis számú sejtet roncsol szét. Az állati sejteknek nincs fala, csak hártyája: az emészthető, számunkra is.

Viszont a gőzölésnél, főzésnél a sejtek felrobbannak, és a tartalmuk kifolyik. A cellulózt továbbra sem lehet megemészteni (de az is bomlik a főzés hatására) - viszont így a sejtek tartalmát már igen.