Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Irtok jo csokis sutiket?...

OliaTIRA kérdése:

Irtok jo csokis sutiket? Amiben csak csoki van.

Figyelt kérdés
koszi
2010. szept. 17. 15:42
 1/2 anonim ***** válasza:
74%

Tömény csokoládés sütemény mentás epersalátával


16 dkg étcsokit ( lehetőleg 60% kakaótartalmú vagy akár magasabb) gőz fölött megolvasztunk

16 dkg vaj vagy margarin

16 dkg kristálycukor

fél csomag vaniliás cukor

4 tojás sárgája

mindezt fél óráig keverjük, azért robotgéppel elég tíz perc:)


10 dkg liszt

1 csipet só

fél csomag sütőpor

4 tojás fehérje kemény habbá verjük és beleforgatjuk az összekevert lisztet, sót, sütőport


összekeverjük a fenti két tálat és kivajazott tortaformába öntjük


az előmelegített sütőben 150-170 C fokon kb 40 percig sütjük.


A friss epret turmixoljuk mézzel kevés mentalevéllel ízesítjük . De lehet eperlekvár vagy szilva, barack, vaniliaszósz, tejszínhab amit a család szeret.

2010. szept. 17. 15:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 A kérdező kommentje:
koszi:) meg is csinalom:)
2010. szept. 17. 15:59

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!