Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Húslevesbe lehet tenni újhagym...

Húslevesbe lehet tenni újhagyma fehér részét ami tök vékony? Azt hittem van, de egy darab hagymát nem találtam itthon.

Figyelt kérdés
2022. márc. 23. 12:01
1 2
 1/11 anonim ***** válasza:
80%
Én simán beletenném. Vagy nagyon apróra dinsztelve inditásnak, vagy egészben belefőzve
2022. márc. 23. 12:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/11 anonim ***** válasza:
95%

Persze, simán...

ausztriában, németországban pórét tesznek bele, kb. egy arasznyit.

2022. márc. 23. 12:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/11 Andizsuzsi ***** válasza:
96%
Bármilyen hagymát lehet tenni bele.
2022. márc. 23. 12:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/11 anonim válasza:
94%
Igen, Japán levesekbe is pont ilyen hagymát szoktak tenni
2022. márc. 23. 12:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/11 anonim ***** válasza:
95%
Az újhagyma valójában fiatal vöröshagyma, szóval simán beleteheted.
2022. márc. 23. 12:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/11 anonim ***** válasza:
94%
Miért ne lehetne?
2022. márc. 23. 12:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/11 anonim ***** válasza:
90%
Lilahagymán kívül bármilyen hagyma jó bele. A lilával is csak az a baj, hogy elszínezi a levest :D
2022. márc. 23. 14:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/11 anonim ***** válasza:
93%
Nyugodtan beleteheted a zöldjével együtt is.
2022. márc. 23. 16:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/11 anonim ***** válasza:
100%

Az újhagyma nem más, mint a vöröshagyma fiatal változata. Ezért ugyanúgy passzol a húslevesbe, mint az idősebb változat.


Mondjuk én héjastól teszem bele, mert ad egy kis extra színt a húslevesnek, de ha nincs, az se tragédia. Azért van itthon mindig egy adag sáfrányos szeklice. Viszont én a hagymát a főzés elején teszem bele a sóval és szemes borssal - miután felfőtt a hús, lehaboztam és alacsony hőfokra vettem - az újhagymát inkább javaslom a vége felé a többi zöldséggel együtt, mert máskülönben szétfő. Mehet bele a zöldje is, csak legyen alaposan megmosva.

2022. márc. 23. 19:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/11 anonim ***** válasza:
Bármilyen zöldsget tehetsz bele. Én felkarikázott újhagymát, apró brokkolit, néhány szem kelbimbót, kevés zöldborsót is szoktam beledobni a répák és zeller mellett.
2022. márc. 24. 01:42
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!