Húslevesbe lehet tenni újhagyma fehér részét ami tök vékony? Azt hittem van, de egy darab hagymát nem találtam itthon.
Figyelt kérdés
2022. márc. 23. 12:01
1/11 anonim válasza:
Én simán beletenném. Vagy nagyon apróra dinsztelve inditásnak, vagy egészben belefőzve
2/11 anonim válasza:
Persze, simán...
ausztriában, németországban pórét tesznek bele, kb. egy arasznyit.
3/11 Andizsuzsi válasza:
Bármilyen hagymát lehet tenni bele.
4/11 anonim válasza:
Igen, Japán levesekbe is pont ilyen hagymát szoktak tenni
5/11 anonim válasza:
Az újhagyma valójában fiatal vöröshagyma, szóval simán beleteheted.
7/11 anonim válasza:
Lilahagymán kívül bármilyen hagyma jó bele. A lilával is csak az a baj, hogy elszínezi a levest :D
8/11 anonim válasza:
Nyugodtan beleteheted a zöldjével együtt is.
9/11 anonim válasza:
Az újhagyma nem más, mint a vöröshagyma fiatal változata. Ezért ugyanúgy passzol a húslevesbe, mint az idősebb változat.
Mondjuk én héjastól teszem bele, mert ad egy kis extra színt a húslevesnek, de ha nincs, az se tragédia. Azért van itthon mindig egy adag sáfrányos szeklice. Viszont én a hagymát a főzés elején teszem bele a sóval és szemes borssal - miután felfőtt a hús, lehaboztam és alacsony hőfokra vettem - az újhagymát inkább javaslom a vége felé a többi zöldséggel együtt, mert máskülönben szétfő. Mehet bele a zöldje is, csak legyen alaposan megmosva.
10/11 anonim válasza:
Bármilyen zöldsget tehetsz bele. Én felkarikázott újhagymát, apró brokkolit, néhány szem kelbimbót, kevés zöldborsót is szoktam beledobni a répák és zeller mellett.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!