Mit főzöl ma? Vagy mit főz a nagymamád/anyukad/feleséged/tesód, ?
Csirkepörkölt van tegnapról rizzsel (fogyókúra jegyében nokedli helyett :)), meg a fagyóban volt még üres húsleves, és azt javítottam fel májgombóccal meg húsleveszöldséggel.
#9!
Leírnád annak az almás-körtés tarjának a receptjét? :) Fahéjasan. Jól hangzik :)
Fahéjas tarja: ha egyszerűen akarjátok, akkor Lucullus ünnepi sültek fűszerkeveréket használjatok. Pici sóval serpenyőben hirtelen kifehérítem a tarja mindkét oldalát, bepakolom egy jénaiba, ráhalmozok felkockázott almát, körtét, szeletelt lilahagymát, majd a kb fél deci vízzel elkevert fűszerkeverékkel nyakonöntöm. Letakarva 160 fokon sütöm kb 2 órát, utána alufólia nélkül kb 10 percig pirítom 200 fokon.
Ha pepecselnétek a fűszerekkel, akkor barnacukor, fahéj, szegfűszeg, gyömbér és pici méz keverékét ajánlom. A bors nagyon passzol hozzá, ha nincs kicsi gyerek a családban. 😊
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!