Földimogyorót használtatok már valamilyen formában ételek elkészítése során?

Hú, én imádom, van mogyoróolajom is.

Legutóbb chilis sárgarépalevesbe raktam.

De ahogy írta valaki, a thai konyhában is sokszor használt alapanyag, az én kedvencem a helyi thai étteremben az a csirkenyársak mogyorószósszal. Az a szósz valami isteni.

Én az egyszerűbb ételeknél maradva el tudnám képzelni sós és édes sütemények tetején összetörve vagy akár panírban is, vagy édes sütiben egészben, a Raffaello-ban mandula helyett.

Egyszer ettem valami kínai mogyorós csirkét is, ott is ízlett, de az szerintem nem földimogyoró volt bár ebben nem vagyok biztos.:)

Már miért ne lehetne?

Pl: [link]

Illatos rizs mogyoróval, mazsolával és sült tokehallal.