Ma ebédre mit főztetek? és aki munka után fog majd nekiállni, az mit tervez főzni?

Nálunk ma marharús lesz húgom receptje szerint, meg krumplipüré. (A húst legalább egy nappal elöbb be kell pácoltni: sok mustárral megkenni, sok összevágott hagymát szórni rá és betenni a hütöbe. Másnap egy serpenyöben elöször az egészet megpirítani, kevés vízzel vaby vörösborral felengedni és lassan párolni, amíg a hús vajpuha lesz, a hagyma-mustárból meg sötét, sürü mártás.)

*marhahús

Rántott sajtot tervezek rizzsel, tartármártással. Nagyon sok vöröshagyma van itthon, ha az időbe belefér akkor rántott hagymakarika is lesz.

Párom gombapörköltet csinált rizzsel

2-es, ez nagyon finom lehet! A marhának melyik részéből csinálod?

Engem is érdekelne a 2-es receptje, nagyon jól hangzik. Esetleg valahol a neten fellelhető?

Vacsira csinálok majd rántott csirkemájat valami salátával, annyit, hogy holnap ebédre is tudjak vinni belőle a munkahelyemre.

A 2-es vagyok: minden, párolásra alkalmas rész megfelel, csak idö kell hozzá. De az eredmény mindent megér.