Rebarbarából sós ételt is lehet csinálni?

Mármint persze összesózom, és lehet, de érdemes-e.... Nem főztem még soha rebarbarából. A boltos rábeszélt, hogy vegyek, le volt árazva, próbáljam ki. Tényleg nem volt drága, és nyitott vagyok az újdonságra. Gondoltam guglizok receptet, de csupa édességet dob elő....

Sós ételt nem is szoktak belőle? (Sütink most van bőven más, csak azért...)

Nem sok az egész, 200-300 gram lehet, és nem az a vadul rózsaszín, hanem inkább még nagyrészt zöld színű a rebarbara, amit vettem.

Bármi leves, vagy egytálétel, stb, működik belőle????