Mit főztél ma?

Itt találtam múltkor ezt a bejegyzést:

A kérdező kommentje:

Egyszerű!

Elöször a csirkemájat összevágod kis darabokra, majd olajon megpirított hagymára ráteszed a májat. Majd só, borsó. És addig főződ mig meg nem fő a máj. Utánna egy kanál lisztet hozzákeversz majd főződ egy két percet.

Sima palacsintát csinálsz.

Ha mind kész, akkor a palacsintákba teszel májat,majd bepanirozod és kisütöd olajban.

HA kész akkor ketté vágom és reszelek rá sajtot.De ez már csak diszítés része.

Nagyon laktató kaja és olcsó is.

Ki is próbáltam és tényleg nagyon finom.:))

14/L

Én is májat csinálok, méghozzá bolognai csirkemájat.

2 fej vöröshagymát megpirítok, ráteszem a májat, ami kockára van vágva. Mikor majdnem kész van, teszek rá 3 dl vízben felkevert bolognai alapot. Köretnek tésztát, tört krumplit tálalhatsz.

reggeli: szalámis kenyér

ebéd: krumplifőzelék,lecsó

Tegnap ananászos csirkemell volt :)

Ma még nem tudom mi lesz, mert nem én főzök :D