Valami gyors süteményrecept? A férjem nyúz süti ügyben, de nincs ötletem.

Egyszerű, gyors, mikróban süthető:

Kakaós sütemény

Hozzávalók:

1/4 pohár felolvasztott ráma,

1 pohár (2dl) tejföl,

1 pohár cukor,

2 pohár liszt,

1 tojás,

1/2 cs. sütőpor,

3 ek. kakaópor,

10 dkg darált dió,

5 dkg mazsola.

Valamennyi hozzávalót keverjük össze. Mércéül a tejfölös pohár szolgál. Rámával kikent tűzálló tálba öntjük a tésztát és 12 percig sütjük a mikróban 500W-on, majd 3 percig pihentetjük. Miután lehűlt a tészta, porcukorral megszórjuk, de el is felezhetjük és savanykás lekvárral megtölthetjük

Ez sütés nélkül van:

Csokoládégolyók: Hozzávalók: 1 liter tej 25 dkg búzadara 10 dkg cukor 10 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja 2 - 3 evőkanál kakaópor 0,5 dl rum 15 dkg reszelt tortabevonó csokoládé, vagy tortadara Elkészítés: A búzadarát folyamatos keveréssel, a cukorral ízesítve, a tejjel sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről, belekeverjük a mazsolát, a citromhéjat, rumot, s a kakaóport, és ha kihűlt, nedves kézzel kis golyókat készítünk belőle. Csokoládéreszelékben, vagy tortadarában meghempergetjük őket.