Mit főzzek a kedvesemnek? (Meglepetés nehezített körülményekkel)

Készíts egy rizses,brokkolis csirkemellet!

Csirkemell csíkokat vajon megpirítod,rádobod a rózsáira szedett brokkolit és a karikára vágott póréhagymát!Só,ö. fehér bors,csipet bazsalikom.Egy bögre rizs,két bögre forróvíz.A tálalásnál szórd meg bőségesen friss aprított petrezselyemzölddel!

Saláta: szeletelt pritaminpaprika+lila hagyma+jégsaláta+konzerv kukorica összekeverve.

Desszertnek készíts egy egyszerű kakaós palacsintát!

Ez egy nagyon egyszerű ajánlat,természetesen a végtelenségig fokozható mindenféle jóval,de ez már a te feladatod!:)

főételnek mit szólsz a cézár salátához? :)

desszertnek meg mondjuk bundázott banán vagy alma, ha ez tejesnek vagy túl olajosnak számít akkor mondjuk vegyél egy kész piskótalapot, szabdald fel, és csinálj belőle somlói galuskát, azért mindenki odavan :D

Most feladtad a labdát! :D

Desszertnek:

Zabkorpás palacsinta

Hozzávalók: 2 csésze zabkorpa, 8 tojásfehérje, 4 dl víz, 1 tk. fahéj, 4 merőkanál vaníliás fehérjepor, 1 csésze bogyós gyümölcs, 4 ek. natúr joghurt.

Elkészítése: A zabkorpát, tojásfehérjéket, vizet, fahéjat, fehérjeport összekeverjük. 1 púpozott evőkanállal sütünk ki a tésztából kevés olajon. 3-3 percig sütjük mindkét oldalon. Joghurttal és gyümölcsökkel tálaljuk.

(Remélem natúr joghurtot megeszi)

Vagy: ebben nincs tej:

Eperkrém

Hozzávalók: ½ kg eper, 1 ek. zselatinpor, 15 dkg cukor, 4 tojás.

Elkészítése: 6 evőkanálnyi vizet felforralunk. 6 evőkanál hideg vízben kikeverjük a zselatinport, és hozzáadjuk a felforralt vízhez. Belekeverjük a megmosott, megpucolt, összetört epret. Az egészet hagyjuk hűlni addig, amíg elkezd összeállni. A cukrot 2 evőkanál hideg vízzel addig főzzük, míg cseppjei hideg vízbe cseppentve labdákba nem állnak. Ezután azonnal hozzákeverjük a tojások fehérjét, és addig keverjük, amíg le nem hűl.

A lehűlt tojásfehérjés szirupot a zselatinos eperhez keverjük. Formába töltjük, hűtőbe helyezzük, és teljesen megdermesztjük.

Főétel:

Töltött paradicsom

Hozzávalók: 8 paradicsom, 3 kis fej hagyma, 5 dkg vaj, 25 dkg gomba, 25 dkg hideg sült hús, 8 dkg reszelt sajt, 2 tojás, só, bors, 1 csokor vagdalt petrezselyemzöld, kikenéshez 1 ek. olaj.

Elkészítése: Az olajon világosra pirítjuk a reszelt hagymát, hozzádobjuk a kockára vágott gombát, sóval, borssal addig pároljuk, míg a levét el nem fővi. Beletesszük az átdarált sült húst, a reszelt sajttal meg a petrezselyemzölddel fűszerezzük. Hozzáadjuk a nyersen elhabart tojásokat, és kocsonyásra sütjük. Levágjuk a paradicsomok kalapját, belsejüket kikaparjuk és megtöltjük. Visszaillesztjük a levágott lapot és kiolajozott tűzálló tálra tesszük és közepes tűznél kb. 30 percig sütjük.

Vagy:

Kínai zöldséges-csirkés tészta

Hozzávalók: 50 dkg főtt spagetti, 40 dkg csirkemell, 2 ek. olívaolaj, 2 hagyma, 20 dkg sárgarépa, 20 dkg káposzta, 10 dkg zöldborsó, 4 ek. szójaszósz, 1 chili, friss gyömbér, só, bors.

Elkészítése: Tálban összekeverjük az olívaolajat, az apróra vágott hagymát, chilit, gyömbért, majd hozzáadjuk a káposztát és a répát vékony csíkokra vágva, meglocsoljuk szójaszósszal, ízesítjük sóval, borssal. A csirkemellet csíkokra vágjuk és a zöldségekhez adjuk. A pácolt csirkemellet a zöldségekkel egy wokban megpirítjuk, ízlés szerint sózzuk. A tésztát másik serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a zöldborsót, majd összeforgatjuk a zöldséges hússal.

Mindkét főételhez lehet salátát fogyasztani. A kínai zöldséges tésztába még miután levetted a tűzről melegen belekeverhetsz ruccolát, de mellé hidegen is ehetitek. A töltött paradicsomhoz pedig akármilyen vegyes salátát is ehettek.

Remélem tudtam segíteni! :)