Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Szoktatok Szafi termékeket...

Szoktatok Szafi termékeket használni? Szerintetek melyik a legjobb termék? És miért kell majdnem minden receptjébe citromlé? Kenyérbe, fasírt golyóba, palacsintába?

Figyelt kérdés
2021. febr. 17. 11:34
 1/3 anonim ***** válasza:
100%
Én a pászkáját eszem, mindkét típust. Mást nem próbáltam ezek viszont kiváló kenyérpótlók.
2021. febr. 17. 14:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 anonim ***** válasza:
100%

Kedvencem tőle az új lisztje, az univerzális rostcsökkentett lisztkeverék, semmi mellékíze nincs, majdnem ugyanolyan mint a hagyományos, imádom. Még sok termékét próbáltam, a legtöbb jó.

A citromlé azért kell, mert a lisztkeverékekben szódabikarbóna van, ami akkor fejti ki jobban az emelő hatását, ha valami savassal találkozik (ecet, citromlé). Egyébként nem lenne levegős. Ugye a hagyományos kenyérben ezt az emelő hatást az élesztő fejti ki, valószínű azért nem azt használ, mert vannak akik érzékenyek az élesztőre.

2021. febr. 17. 17:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 anonim ***** válasza:
100%
Én a fehér kenyér keveréket kedvelem. Próbáltam már a palacsinta tésztát is, de kicsit nehéz sütni. Kedvelem a vaníliás eritritet cukor helyett.
2021. febr. 18. 08:59
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!