Kacsacombot sütőzacskóban?
Figyelt kérdés
Még soha nem készítettem kacsát, de most karácsonyra szeretnék. Szerintetek finom lenne sütőzacskóban is? Változna a sütési idő, ha a normál tepsis mód helyett sütőzacskóban sütném? Nekem azt mondták, ha tepsiban sütöm, akkor 2 órát süssem kb.
Szerintetek?
2020. dec. 21. 16:10
1/5 anonim 
válasza:
válasza:Szerintem lehet, de előtte mindenképpen serpenyőben lepirítanám a bőrös oldalát. Bekockázod a bőrt, és egy teflon serpenyőben (zsíradék nélkül) szép barnára sütöd. Utána a kisült zsír + egy kis víz, plusz fokhagyma, stb. mehet a sütőzacskóba, és a combok is - kockás felükkel felfelé.
Szerintem amúgy nem kell két óra hozzá.... Itt 40-50 percet ír:
2/5 A kérdező kommentje:
Köszönöm.
Hát igen, elég különbözőek az infók, azért is kérdezem meg itt is.
2020. dec. 21. 16:18
3/5 anonim válasza:
válasza:Szerintem zacskóban vagy hagyományosan lefóliázva is minimum 1.5 óra 50perc alatt nem lesz kész.A zacskót is tepsibe kell rakni.
4/5 anonim 
válasza:
válasza:Sutozacskoban nem lesz ropogos a bore.
5/5 anonim válasza:
válasza:Csatlakozom az #1-höz. A kacsacombnál szerintem az a jó, ha ropogós a bőre. Ha már lepirítottad a bőrét, akkor nem kell annyi sütési idő, mint átlagosan, de érdemes egy idő után hústűvel megvizsgálni.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!