Ezekből milyen pogit tudok csinálni?

Nincs egy kis szódabikarbónád? Azzal lehetne még helyettesíteni a sütőport.

Esetleg pogácsa helyett próbálj meg valami tömör tesztát, mint a sajtos rúd.

Sajtos rúd?

Fél kiló liszthez 2 tk só, ezt keverd össze 125 g lágy vajjal (tehát korábban ki kell venni hűtőböl, de nem kell felolvasztani). Sajtot reszeld le, mehet bele ízlés szerint, de legalább 15 deka érdemes szerintem. Keverj ehhez az egészhez egy nagy pohár tejfölt. A cél, hogy lágy tésztát kapj, ha túl ragacsosnak érzed, pici plusz liszttel tudsz korrigálni.

Ezután csinálj belőle hurkákat, vagy lapítsd ki, vágd csíkokra, tetejére is mehet a maradék sajt, 180 fokon kb 20 perc alatt kész. :)

Hú, most kedvet kaptam, lehet neki is állok.

ja és receptnek

25-25 dkg liszt-vaj-túró (esetedben 20 dkg tejföl) és 1 tojás (nálad kihagyni) - tetejét sajttal megszórod

ha 5-6 hajtogatást csinálsz rajta tökéletes lesz

Krumplis pogi.

Háborúban ezt ettek nagymamamamek:

Liszt, krumpli, zsír, só. Krumplit megfozodnleszurod, hagyod hűlni aztán zsír bele, só, liszt amíg egy nem túl kemény de nem is lágy tésztát kapsz. Kinyujtod kiszaggatod és sutod is. Vastagabbra hagyd meg a tésztát mert ugye nem kel.