Mit. Lehet ezekből csinálni?

Tojásos rizs, rántott krumpli (tudom furcsa, de sokan ismerik és szeretik, jó íze van), hagymás rántotta vagy akár tehetsz bele kerekre szeletelt krumplit is, és a spanyol tortillához hasonló étel lesz belőle.

rántott krumpli. soha még csak nem is hallottam!

Karikázz vékonyra egy vöröshagymát, olajon/zsíron párold meg, kockázz fel 2-3 krumplit, tedd a hagymára. Sózd meg, és süsd addig, míg a krumpli megpuhul. Szükség esetén lehet egy korty vizet tenni alá (nagyon keveset!), és fedő alatt párolni. Verj fel 2-3 tojást sóval (mintha rántottát csinálnál), és öntsd a megpuhult krumplira. Ha van valamilyen sajtod, kockázz bele egy kis darabot, amikor még lágy a tojás. Ha tojás is megsült, eheted. :) Finom és laktató, a fenti mennyiség 1 emberre van, ha csak ennyit csinálsz, egész gyorsan kész van. De lehet duplázni, triplázni az adagot, csak akkor picit több idő. És minél apróbbra kockázod a krumplit, annál hamarabb megpuhul.

Nem olyan, mint a krokett, mert a rántott krumplinál csak a nyers krumplit besózva panírozzuk, majd kisütjük. Próbáljátok, finom! :) Tejfölös szószt ajánlok hozzá. [link]