Elrontja ez a fűszerkeverék a halat?

Szerintem elrontja a halat. Nem hozzávaló.

Inkább csinálj valami mártást a hal mellé.

A só, fokhagyma, paprika, bors rendben van, a glutamát viszont nagyon egészségtelen, és csak rönt az étel minöségén.

(Eleve nem értem, mire jók a füszerkeverékek, a benne lévö füszerek többsége bárhol beszerezhetö, a mesterséges adalékok meg fölöslegesek - emellett keverékkén jóval drágábbak, illetve minden ételnek ugyanaz a müíze lesz töle)

Rántott halat akarsz fűszerezni?

A rántott hal mellé karakteres mártás illik (pl. remulád- vagy tartármártás, utóbbiba akár apróra vágott snidling).

Egyéb esetben lehet még őrölt borssal is fűszerezni (pl. tonhal). De nem árt neki valamilyen szárított zöldfűszerrel (pl. rozmaringgal vagy kakukkfűvel) való beszórás.

A hal kedvelt fűszerei egyébként ezek:

AMIVEL A HAL FŰSZEREZÉSÉNÉL SOHA NEM TÉVEDHETSZ:

citrom

só

bors

AMIBŐL A HAL FŰSZEREZÉSÉNÉL VÁLOGATHATSZ:

petrezselyem, zeller zöld, tárkony, borsikafű

hagyma, újhagyma, snidling

piros fűszerpaprika, édes és csípős (az utóbbi helyett lehet cayanne bors, chili paprika)

fehér-, fekete- és színes bors, babérlevél

ketchup, kapribogyó