Hogyan készítsek mézeskalácsot?

[link]

Próbáld meg itt megnézni. Én még nem csináltam.

Szia! Én éppen ma sütöttem mézeskalácsot, ime a recepje.

Hozzávalók: 80 dkg liszt, 30 dkg porcukor, 5 dkg margarin,

4 egész tojás, 4 evőkanál méz, 1 evőkanál szódabikarbóna, 1 evőkanál Kotányi mézessütemény füszerkeverék.

Elkészités: az alapanyagokat összegyúrjuk. Fél órát pihentetjük, majd 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, és a kivánt formára /én fenyőfa és sziv és csillag formát használtam/ kiszaggatjuk. 180 C-os sütőben 10 percig sütjük.

Cukormáz: 1 tojás fehérje, 15 dkg porcukor, pár csepp citromlé.

Az anyagokat habosra keverjük, habzsákba töltjük majd a kihült figurákat diszitjük.

Jó sütést kivánok!