Tapasztalt sütő-használók! Mit lehet tenni, hogy ne száraz legyen a pogácsa, mert sütő hőfok beállítás probléma van?

Szóval a sütőnk tavaly lett vásárolva. Azt tapasztaltuk, hogy a hőmérséklet beállító gombja nem pontos, de nagyon nem.

Arra még nem jöttünk rá, hogy hogyan süssünk ebben a sütőben, hogy jó legyen pl. egy pogi.

Piskóta és pl krumpli már ki van tapasztalva, de a pogi kiszárad. 130 fokon 10 perc, majd 150 fokon 10 perc, ezután még 8 perc -> így is kiszáradt, de már többféleképpen is ki volt próbálva.

Milyen ötletetek van, mit tehetnénk?