Barátom albán családjának főznék. Milyen magyar menü elkészítését javasolnátok?

Utolsó, nagyon sok borjús ételük van, nagyon jó minőségű húsokból szóval egy átlagos magyarországi birkás ételtől nem esne le az álluk, de nem is ez a lényeg mert a kérdező szerintem magyar receptet csinált, nem balkánit.

(Szerintem kevésbé húsosak mint a magyarok, és több zöldséget használnak)

Kérdező, hogy sikerült a menü? :)

"átlagos magyarországi birkás ételtől nem esne le az álluk"

Ok de ők is esznek birka paprikást és pörköltet. És náluk az nem hétköznapi, de ismert és kedvelt. Bár tény, hogy közép-európai fülnek furcsán éppen sokszor zöldség feltéttel.

Albánok sokáig pásztornép voltak, így ott nem a hús, hanem zöldség a kiegészítő.

De a többivel egyet értek.

Jó az is ha azt főzöl amit szeretsz enni :)

Vagy amit jól el tudsz készíteni :)

Persze ez lehet magyaros is ha úgy érzed :)

Hú én nem tudom mit főznék, de mostanában szeretem a leveseket, a húsleves biztos benne lenne