Tudtok mondani Olasz kajákat?
Nem ilyen nagyon ismertekre gondolok, mint pl egy bolognai spagetti, hanem kicsit különlegesebb, autentikus olaszra.
A nehézségi fokozat nem számít, az alapanyag egy kicsit, inkább hétköznapibb alapanyagokból kéne.
Nagyon drága alapanyag nem jó.
Articsókás tészta
Túrós,bazsalikomos szélesmetélt
sütőtökös gnocchi
lassagne
Fusilli al tonno e piselli (nem hiszem, hogy van magyar neve, de nekem nagy kedvencem)
Farfalle al tonno fagioli e peperoni
Én ezeket szoktam elkészíteni itthon.
Arancini di riso- sult rizsgolyok, lehet pestoval vagy mas martassal
Bruschetta
Pate di Pollo-csirkemaj krem piritossal
Clalamari fritti-ropogos sult kalamari
pasta alla puttanesca- penne teszta fuszeres paradicsommal, olivaval, kaprival
Linguine al frutti di mare-Teszta tenger gyumolcseivel
Penne alla luganica-penne fuszeres kolbasz szosszal
Gnocchi al gorgonzola-gnocchi gorgonzolas, spenotos martassal
Ravioli
Milanese di Pollo-rantott csirkre :)
Pollo alla cacciatora-csirke tradicionalis paradicsom szosszal
Risotto-rizotto, lehet rengeteg izesitessel (gomba, csirkes-citromos, sutotokos, stb)
Ami még nagyon jó és autentikus az a Brasato di Manzo, ami hasonló mint a mi marhapörköltünk, lassan főzve készítik és grillezett polentával az igazi.
Igazi tengerparti étel a Fritto Misto, ami lisztel megszórt és olajban hirtelen kisütött tenger gyümölcsei, fokhagymás majonézzel kínálják.
Spagetti,pizza, makaroni? Úgy kezdte, hogy ne ismerteket :D
Amúgy a Gyros pedig görög étel.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!