PIZZA kérdés ma estére, bevált recept?
Pizzát akarok sütni kb 2db 32-es méretűnek megfelelő adagot, a vékony tésztát szeretjük akkor ha ropogós, van valakinek bevált receptje a tésztához és a paradicsomszószhoz?
olyat szeretnék amit nem kell sokáig keleszteni max egy órát,mert éhesek vagyunk :-D
leírnátok lépésről lépésre, a tészta elkészítését,ha van bevált receptetek?
nagyon köszi :-))
válasza:50 dkg liszt, 1 tasak por élesztőt, 1 tk só, 3 ek. olaj
3 dl langyos vízzel kidagasztasz
40 percig keleszted
(a mikrot üresen kapcsolt be hogy jó meleg legyen itt keleszt a tésztát így gyorsabb)
vékonyra kinyujtod 1 nagy tányérral vágj kerek lapokat.
paradicsomszószhoz
1 hagymát le reszelsz olajon piritod
8-10 ek pari püré
0,5 dl víz
1 ek. citromlé
1 mk. ételízesitő, 1 cs. rozmaring, bors, oregánó, bazsalikom
2 g. zúzott fokhagyma
kb 10 percig fözd míg rotyogni kezd
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!