Van-e valaki, aki tud segíteni? Angol süti receptek legalább három kellene. Tud-e válaszolni valaki a kérdésemre? Ismeri az angol sütiket? Segítene valaki? SOS

muffin bármivel töltve

húspástétomos kelt tészta batyuk

püspökkenyér

kuglófok...

ilyeneket rengeteg félét láttam odakint

válogass kedvedre

[link]

Hozzávalók 12 főre

Tésztához:

300 g liszt

300 g porcukor

250 g margarin

9 db tojás

1 cs sütőpor

1-1 cs vanília-, puncs-, és csokoládé ízű pudingpor

csipetnyi só

Krémhez:

2 cs vanília ízű pudingpor

5 dl tej

csipetnyi só

2 cs vaníliáscukor

200 g porcukor

250 g margarin

Mázhoz:

100 g étcsokoládés tortabevonó

50 g margarin

2 ek kakaópor

Előkészület: 45 perc

Sütés: 30 perc

Habos citromos süti

Hozzávalók:

200 g kekszmorzsa,

1 evőkanál méz,

60 g olvasztott margarin,

4 evőkanál kukoricaliszt,

250 ml forró víz,

350 g cukor,

2 citrom leve és reszelt héja,

5 tojás sárgája,

5 tojás fehérje,

250 g porcukor

Angol csokis keksz

Hozzávalók:

50 dkg margarin

40 dkg dara

40 dkg rétesliszt

20 dkg sima liszt

2 dl tej

4,5 dkg élesztő

3 kávéskanál porcukor

csipet só

1-2 tábla csokoládé felkockázva

Elkészítés:

Egy nagy öblű tálban összekeverjük a darát a rétes liszttel, a sima liszttel, a porcukorral és a sóval. A margarint megolvasztjuk(mikrohullámú sütőben) úgy, hogy ne legyen túl kemény, de túl folyós sem. A megolvasztott margarint ráborítjuk a lisztes keverékre. Az élesztőt elkeverjük a tejjel, majd hozzáadjuk az eddigiekhez. Jól összegyúrjuk. Ha túl kemény vagy sok liszt maradt, adjunk még hozzá egy kis tejet, ha pedig túl laza vagy folyós, szórjunk rá egy kis réteslisztet, s így gyúrjuk tovább. Lisztezett gyúródeszkán nyújtsuk ki(kb. 0,5-1 cm vastagra), és szaggassuk ki kör alakú kiszúróval. Helyezzük tepsire és nyomkodjuk bele a csokikockákat. Előmelegített sütőben 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük (10 perc után feljebb kell helyezni a tepsit, hogy az alja ne égjen meg és piruljon).

Tanácsok:

Nagyon finom akár magában, akár teához, illetve tejjel fogyasztva.

Elkészítési idő: 60 perc