Ismertek olyan ételeket, amelyek afrikai négerek hagyományos ételei?
moi moi :) ( babból készült étlel szoktak bele rakni halat hust meg fött tojást)
meg pounded yam ( golyocskákat formázva mártiják a szoszokba)
griz szerüség vizzel keverve hasonló az állaga a pounded yamhoz
akkor külömböző szosz szerüségek pl
az Okra Soup ( az Okra az a zöld növény aminek olyan "érdekes" állaga lessz ha fözik vizzel megjegyzem ez az amit én nem birok :D)
Egusi suop ( az Egusi az a fehér szinű magszerüség)
nah meg a kedvencünk a papper soup :)
mi ezeket a "soup"okat szoktuk enni yammal vagy rizzsel
esetleghozzá fözve babot.
esetleg Plantaint olajba kisütve a rizs mellé de akkor babot már ne :) a Plantain banánszerűség nem annyira édes es nagyobb is az itthon kapott rendes banánnál.
Sok mindent be lehet szerezni Europában is Mo.-n nem tudom de Bécsben vannak kifejezett boltok mint a Prosil ami más kulturák ételeit árulja :)
Ezeket a Nigériai barátomtól tanultam :) keress rá az ételek neveire mert ki ad angolul receptrket is :) remélem tudtam segiteni :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!