Hogy vigyek el egy tortát a barátomhoz úgy, hogy épségben maradjon?

Cukrászbolt az minden városban van (ugye?), na ott fillérekért lehet kapni tortaszállító dobozt, ahogy előttem is írták.

A probléma a következő: messza lakik=hosszú út=ha tejes tojásos torta lesz, akkor az megromlik, mire odaér, hűtésről szerintem kellene gondoskodni.

Készíts könnyen szállítható tortát.

[link]

[link]

[link]

A tortát hagyd a kapcsos tortaformában, és csak akkor vegyed le róla amikor odaérsz a barátodhoz.

Ilyen melegben még csak vajaskrémes tortát se javaslok, ilyen "semmilyen"csomagolásban szállítva pláne.

Nem lenne jobb, ha valami alig romlékony aprósüteményt sütnél, és a helyszínen tányérra pakolnád szépen torta formában?

Vagy ha otthon megsütnéd a tésztát, és a barátodnál csinálnád meg a krémet hozzá?

Egyébként ha mindenképp vinni akarod úgy, ahogy, meg lehet oldani. Bármilyen kartondobozban, amibe belefér.

Legjobb, ha egy masszív fém vag műanyag tálcára teszed a tortát, ami torta kerületénél nagyobb pár centivel, és a tálca meg pont belepasszol a dobozba, hogy a tálca azon belül ne csúszkáljon. (Plusz kartonréteget a dobozba téve kisebbíthető a doboz belseje, de ha vannak esetleg vékony hungarocell lapjaid, egy nagyobb doboz azzal is bélelhető, és így kicsit hőtartóbb is marad... Bármit is csinálsz, alufóliával is béleld, ha mégis elcsúszna, akkor ne a papírral ázzon össze...

Még egy tipp:

Ha esetleg olyan tortát készítenél, aminek az oldalát már nem kened krémmel, csak benne és a tetején van anyag, tehát megmarad a tészta eredeti kerülete, akkor vissza teheted rá a tortasütőforma karimáját!

(Vagy ha kened is krémmel, akkor kis vajasdobozba teszed az oldalára való krémet, és azt csak a helyszínen kened rá...)

Egyébként vannak olyan tortaformák, amiket szállítani lehet, mert gyártanak hozzá füles tetejet...

Esetleg celofáncsíkot is tehetsz a torta és a forma karima közé, mint a cukrászdákban...

Na és ha dobozban a cucc, azt spárgával vagy szalaggal bekötöd úgy, hogy bírjad fogni.