Kerámia sütőben lehet zsiradek nelkul palacsintat sutni?

Nem lehet benne zsiradék nélkül sütni. Minimum ecsettel ki kell kenni, hogy pl a palacsinta ne ragadjon le benne.

Soha többet nem költenék kerámia edényre.

Lassan le is fog csengeni a kerámia "divat", mert mindenki rájön, hogy sokkal jobb minőségű bevonatos serpenyők is vannak.

A bevonatos edényeket tudni kell használni.

Minimum a használati útmutatót el kell olvasni.

Karcmentes, lágy műanyageszközöket használni a bevonat érintéséhez (palacsinta forgatáshoz).

Kíméletesen mosogatni.

Bemelegítéskor zsíradékkal (olajjal) "aktiválni".

Még a múlt századból való teflon (DuPont) serpenyőimben is lehet úgy palacsintát sütni, hogy az elsőhöz kell csak aláolajozni, a továbbiakhoz elég, ha a palacsinta tésztájába teszek kikavaráskor egy evőkanál olajat.

A néhány éve kapott kerámia edények is mind kíméletesen használtak, és teljesen hibátlanok!