Miért nem finom a főztöm? A férjem megeszi, de vagy sós, vagy sótlan, vagy egyszerüen nincs ize.

Ha a férjed megeszi legalább nem ehetetlen, vagy nagyon szeret téged.

Ha szeretsz enni bele fogsz jönni. Kóstolgasd főzés közben sokszor, és amikor először csinálsz valamit kövesd a receptet.

Mivel Te magad is érzed a főztödön, hogy nem finom, ezért úgy gondolom, hogy ízlésed az van.

Tehát igaza van az első válaszolónak, hogy kóstolgasd az ételt miközben főzöl. Amíg ízetlennek érzed, addig tegyél bele azokból a fűszerekből amelyek szerepeltek a receptben.

Később ha megismered a fűszerek aromáját, akkor majd Te magad is tudsz kísérletezni. És tudni fogod, hogy mely ízek illenek össze és melyek azok amelyeket ne használj az adott ételbe. De addig inkább hagyatkozz a receptek alapanyagaira. Csak a mennyiségükkel variálj.

Lehet, hogy nem megfelelő recepteket választasz :)

A Horváth Ilona szakácskönyben minden tuti finom! :)