Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Mi a bevált módszer tégla...

Mi a bevált módszer tégla sajtok reszelésére?

Figyelt kérdés
Pizzériákban nagy tételben mi a praktika 6-7 kilónyi tömb tégla sajt lereszelésére ? Mert a kézi reszelőn kézzel egy teljesen abszurd megoldás napi szinten. Mi válik be pizzériákban vagy olyan helyeken ahol nagy a reszelt sajt forgalom?

#pizza #sajt #reszelés.
2016. ápr. 2. 22:35
 1/6 Alain Delon ***** válasza:
100%
Én lángososnál láttam, hogy valamilyen darálóféleséggel "reszelik" a sajtot. Gyerekkoromban nekünk is volt ilyenünk. Egy fogazott henger forog körbe, amire rászorítják a sajtot, elöl pedig ömlik ki a a reszelt sajt.
2016. ápr. 2. 22:49
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 anonim ***** válasza:
100%
nekem most így elsőre az jutott eszembe, hogy benyomják egy olyan kütyübe mint a húsdaráló. miért ne lehetne? mi is daráltunk már le így diót, kekszet, és sajtot is, mikor nagyobb mennyiségben kellett.
2016. ápr. 2. 22:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 anonim ***** válasza:
100%

Sajtreszelő gép.

[link]

2016. ápr. 2. 22:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 A kérdező kommentje:
Köszi a válaszokat. Úgy nézki ezek reményszerü módszerek lesznek !
2016. ápr. 2. 23:06
 5/6 anonim ***** válasza:
Én a Metróban láttam 3-5 kilós kiszerelésben reszelt sajtot. Sok vendéglátós ott veheti.
2016. ápr. 3. 16:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 "Kovács" Ernő ***** válasza:
59%
Reszelni kell
2016. ápr. 16. 21:15
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!