Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » A házi/nyers tehéntejet nem...

A házi/nyers tehéntejet nem habosítja a tejhabosító?

Figyelt kérdés
Habosító gépem van, de amikor "klasszikus" falusi tehéntejet próbálok habosítani, szinte egyáltalán nem lesz habja. Mi lehet a baj? Mit csinálok rosszul?

#tej #teghabosító
2015. febr. 11. 11:19
 1/3 anonim válasza:
Valószínűleg nem benned van a hiba, mert a mi tejhabosítónk is csak bolti tejjel működik.
2015. febr. 11. 11:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 Ügyet Lenke ***** válasza:
Valamit nem jól csinálsz, vagy valami nem jó a tejjel, én mindig nyers házitejet iszom, habosítok, főzök vele. Nekem mindig sikerül jó habot készíteni belőle.
2015. febr. 11. 11:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 anonim ***** válasza:
Elképzelhető, hogy számít valamit a zsír tartalma, a házi tej olyan 4-5%, a bolti meg talán 2.5% vagy annyi sem. Ha gázon vagy mikroban habosodik, kifut, akkor ennek is ugyanúgy működnie kellene. Nem egy atomreaktor, csak gőz kell hozzá meg tej, és a gőznek a tejbe kell mennie. Nem tudom, hogy ezt el lehet e rontani...
2015. febr. 19. 08:44
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!