Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Hogyan használhatjuk a volt...

Hogyan használhatjuk a volt gyári lekváros-uborkás üvegeket házi eltevésre? Amiknek gyári fém teteje van.

Figyelt kérdés

Bár a gyári üvegek vékonyabbak,és a fém tető is csak kevesebbszer fordul körbe,amíg záródik.

És ha az ember nem akar tartósítószert használni,csak a vákum levegőtlenségével gátolni a romlást.

Lehet-e egyáltalán?



#eltevés #gyári konzerves üveg #tartósítómentes #házi eltevés
2015. febr. 3. 19:04
 1/4 anonim ***** válasza:
100%
Ugyanúgy, ahogyan a másik üvegeket.
2015. febr. 3. 19:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:
Önmagában a "levegőtlenség" nem biztosíték semmire. Csiramentesnek is kell lennie a betöltött anyagnak, hiszen vannak levegő nélkül is kiválóan élő és szaporodó (anaerob) mikroorganizmusok. Erjesztéssel készülő savanyúság (pl. uborka) tárolható így, de ott az erjesztés során keletkező tejsav segít a megmaradásban.
2015. febr. 3. 19:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 A kérdező kommentje:

Köszönöm;szóval csak ugyanúgy megcsinálni,főzni-csírátlanítani az elteendő akármit,aztán egyszerűen visszacsavarni a -fertőtlenített -tetőt,és bugyolálva,betakarva hagyni kihűlni;mint pl. lekvárt,lecsót,kecsapot,stb.

Próbálta-e valaki,nem repednek el a vékonyabbnak kinéző gyári üvegek?Mert akkor kárbavész a főzés-munka.

2015. febr. 3. 20:20
 4/4 anonim ***** válasza:
Én soha nem vettem direkt üveget, a boltiakat használom, a legtöbbet sok-sok éve, eddig egy sem tört el. Idönként a teteje megy tönkre, akkor kicsélem másikra.
2015. febr. 4. 10:09
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!