Ha az aszalt gyümölcsöket hideg vízbe áztatjuk egy éjszakán át tényleg kimegy belőle sok cukor, így kevésbé cukrosak/hízlalnak?

Nyilván egy kevés kimegy a vízbe, de nem hiszem, hogy számottevő lenne... A gyümölcstea mazsolái is édesek, míg a gyümölcsteán alig vehető észre valami... Ott rövidebb az idő, de melegebb a víz :) Amikor hosszasan rumba áztatom a mazsolát, akkor is édes marad.

Nem is látom értelmét annak, hogy rontsuk az élvezeti értéket, s ha töményebb, nekem inkább kevesebb kell belőle, mintha vizezett..

Sajnos nem megy ki belőle az aszalás során koncentrálódott cukor.Csak ront a finom állagán, ami a lelke egy aszalt gyümölcsnek.

ha málévá áztatjuk, akkor miért is ezt választottuk :))

Fogyókúrában is elmegy pár szem aszalt gyümölcs, anélkül , hogy vétkeznénk. Szerintem.