Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Hogyan tudnék olyan igazi,...

Hogyan tudnék olyan igazi, foszlós, könnyű tésztájú croissant-t sütni?

Figyelt kérdés
Már sok receptet kipróbáltam,és bár ízre hasonlított, az állaguk olyan lett mint egy sima kiflié. Küldenétek olyan receptet, amelyik nem ilyen lesz?

2014. jan. 25. 11:06
 1/2 anonim válasza:

Sajnos nagyon sok függ a "vaj" és az adalékanyagoktól.

El sem tudod képzelni mit használnak azokhoz, amelyeket a boltban készen megveszel. Ha te is mind beszereznéd pl: egy cukrász nagykerben és lenne hozzá megfelelő teljesítménnyel működő kemencéd, neked is sikerülne. De nem ajánlom a rengeteg adalékanyag fogyasztását. Inkább ne legyen olyan mint a bolti!!

2014. márc. 15. 17:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 anonim válasza:
limara honlapján fent van. Vajas leveles tészta.
2015. febr. 18. 08:53
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!