Hogyan kell szarvasi kávéfőzővel tejet habosítani?

melyik típus, mert a googlen rá lehet keresni az utasításra

A gőzölés

Az otthoni kávégépek nagy részén található egy gőzkar, amivel tökéletes tejhabot készíthetnek. Nagyon fontos, használat előtt a karban megragadt vizet kiengedem, mivel nem szeretném a tejet feleslegesen felvizezni. Nagyjából a kancsó feléig töltök tejet, vagy addig a pontig, ahol szűkülni kezd a kancsó szája. Bekapcsolom a gőzt, majd a gőzkar fejét kb. 1 centire teszem a tejbe, a kancsót enyhén megdöntöm. A tej térfogata fokozatosan megnő, ezzel párhuzamosan nagyon lassan húzom lefelé a kancsót, hogy egyenletesen gőzölődjön-habosodjon a tej. Mikor érzem, hogy lassan annyira forró, hogy nem bírja a kezem, lenyomom a gőzkart a kancsó aljára, felhúzom, és kikapcsolom a gőzt - így teljesen összekeveredik a hab és a tej. A gőzkart letörlöm, kifújom belőle a beleragadt tejet.

A kancsót ezután kétszer-háromszor finoman leütögetem, majd forgatom benne a tejet, amíg szép, sűrű tejszínszerűen folyó habot kapok.

[link]

tessék, itt van, le lehet tölteni a használati útmutatót