Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Valaki tett mar kaposztat a...

Valaki tett mar kaposztat a fagyasztoba?

Figyelt kérdés
Van egy nagy fej lilakaposztam, es csak a felét szeretném felhasználni diszitesre. A masik felet szeretném tartositani, de nem tudom hogyan. Lehet-e lefagyasztani a kaposztat?
2012. okt. 24. 12:11
 1/4 gelazso ***** válasza:
lehet de nem lesz olyan mint elötte
2012. okt. 24. 12:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:

Szinte mindenféle zöldséget fagyasztok télire, káposztával még nem próbálkoztam.

Azt mondom, inkább szeld fel és csinálj belőle egy kis káposzta-salátát.

(Felszelés után egy kis sóval, szemes borssal, szemes köménymaggal, babérlevéllel kavard össze, hagyd állni jó pár órahosszát, vagy egy éjszakát. Majd ebből a léből, amit engedett csavard ki és rakd át közönséges cukros-ecetes salátalébe. Hagyd hogy ebben a lében összeérjenek az ízek. Pár nap múlt már csodálatos káposzta-salátád van.

Ha még egy kis fehér-káposzta is kerülne mellé, vegyesbe, akkor ő lehetne a király!)

2012. okt. 24. 12:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 anonim ***** válasza:
100%
Én megpárolva raktam el, úgy tökéletes volt felengedés után is. Nyersen nem tudom.
2012. okt. 24. 12:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 anonim ***** válasza:

Igen, az úgy nagyon fincsi! A párolt lila-káposzta a disznótoros hurka-kolbász mellé!

Van ízlésed!

2012. okt. 24. 14:25
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!