Honnan tudom, hogy a fasírt megsült-e belül?

Beleszúrsz villával, ha azt látod, hogy a lyukon lé bugyog ki, akkor még nem sült át.

Ha kívül fekete, és a füstöt vágni lehet a konyhában, biztos megsült.

Rakd a belsejét látható helyre. Ennyi.

Sziasztok! Én úgy szoktam a fasírtot sütni, hogy nagyon felforrósítom az olajat és akkor beledobom, utána kb. 5 percig sütöm és megfordítom. A másik oldalát is 5 percig sütöm és biztos a siker. Van aki fél órát süti letakarva de az nem olyan jó mert nagyon megszívja magát olajjal és az nem egészséges!!! Azonkívül epegörcsöt is kapsz tőle!

Beledugod oszt... Veregeted egy kicsit, és ha fröccsen akk jo

Én nem olajban, hanem tepsiben, a sütőben sütöm a fasírtot. A masszából ugyanúgy gombócokat formázok, ecsettel kiolajozott tepsibe rakom kb. fél cm távolságra, s forró sütőbe téve 15 percig az egyik oldalát,majd megfordítva a gombócokat, ugyancsak 15 percig a másik oldalát sütöm. 2 tepsiben 60-70 fasírt sül meg úgy, hogy nincs olajszag, nem ég oda, fél dl olaj fogy csak el, ugyanakkor finom! Próbáld ki!