Vajban ugyanúgy lehet sütni, mint olajban?
Figyelt kérdés
Az a helyzet,hogy nincs itthon olaj,már venni se tudok sehol és szeretnék sütni krumplit...lehet vajban?gondolom a rántottát nem lehet,ugye??Segítsetek légyszi,soha nem jártam még így...:S2011. ápr. 26. 17:27
1/5 anonim 
válasza:
válasza:a vaj sokal habarabb ég, így bő-vajban nem lehet sütni krumplit.
kevés vajon úgy, mint a petrezselymeskrumplit megcsinálhatod, vagy vajas krumplipüré a megoldás.
a rántottát is csinálhatod kevés vajjal, tegyél bele több hagymát és úgy nem érzed ki annyira a vaj ízét.
2/5 anonim válasza:
rántottát lehet (finom is!), mert az sokkal alacsonyabb hőmérsékleten sütődik ...ellenben sültkrumplival ne próbálkozz, csúnyán oda fog égni
3/5 anonim válasza:
válasza:vagy sütőben, héjjában süsd meg a krumplit,félbevágva vajjal isteni finom.
4/5 A kérdező kommentje:
Nagyon köszönöm!!:)
2011. ápr. 26. 17:37
5/5 Bányai Károly válasza:
válasza:A lényeg, hogy a vaj tartalmaz kb. 20% vizet, ill. valamennyi fehérjét is, vagyis párolni lehet rajta szépen, de sütni nem jó.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!