Írnátok valami olyan ételt, ami finom, és gyorsan, könnyen elkészíthető otthon megtalálható alapanyagokból?

jó lenne tudni, hogy mi található otthon, úgy könnyebben tudunk receptet ajánlani.pl van egy jó kis sonkás gombóc receptem gombamártással, de hát kérdés, hogy van-e otthon

hozzávaló.

üdv.

Hát igen, tényleg jó lenne tudni, hogy nálad mi van éppen otthon. Mi tegnapelőtt voltunk bevásárolni, úgyhogy éppen csak akasztott ember nincs a kamrában meg a fagyasztóban :), de komolyan, elég kevés olyan átlagos (nem tengeri herkentyűs vagy extra távolkeleti, stb.) étel lenne, amihez ne találnék itthon hozzávalót.

De, amúgy tojásos nokedli, palacsinta, hagymaleves, krumplileves, sült krumpli vagy rizs rántott sajttal, rizskoch, piskóta, sajtos spagetti, rakott krumpli, krumplifőzelék, stb. A mindmegette-én hozzávalók szerint is tudsz receptet keresni.

a sonkás gombóc gombamártással engem is érdekel, megoldható ?

adjak e-mail címet ?

szia utolsó! ide kiírom nem titok, hátha másnak is megtetszik.

sonkás gombóc gombamártással:

hozzávalók: fél kiló krumpli, 10-15 dkg főtt,füstölt sonka

(tarja) 10 dkg reszelt sajt, 12 dkg liszt, 1 tojás,óvatosan só a füstölt sonka miatt.

a főtt krumplit áttörjük, a liszttel, a sajttal, darált vagy nagyon apróra vágott sonkával, tojással összegyúrjuk. pici borsot is tehetünk bele. vizes késsel helyes kis gombócokat formázunk belőle és sós vízben kifőzzük.

közben egy közepes hagymát finomra vágunk és zsiradékon megpároljuk.hozzáadunk 25-30 dkg szeletelt gombát,sózzuk borsozzuk. ha megpuhult a gomba leszórjuk két-három kis fakanál liszttel, adunk hozzá egy kis vizet, jól átkeverjük és felöntjük 2 dl főzőtejszínnel./tejföl is jó/

megszórjuk frissen vágott petrezselyemmel és mártás sűrűségűre főzzük. egy kis pirospaprikával lehet rózsaszínűre is színezni, aki úgy szereti.

a sonkás krumpligombócokat leöntjük a gombamástással.

nagyon finom,laktató fogás.

üdv.