Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Koriandert mivel lehet helyett...

Koriandert mivel lehet helyettesíteni?

Figyelt kérdés
ápr. 20. 19:03
 1/6 anonim ***** válasza:
83%
Semmivel a jellegzetes íze miatt.
ápr. 20. 19:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 A kérdező kommentje:
Akkor elmegyek boltba.
ápr. 20. 19:15
 3/6 anonim ***** válasza:
81%

A petrezselyemmel szokták hasonlítani.

Nos, aki szerint hasonló, az szerintem életében nem evett korianderes krumplit vagy petrezselymes taccot :D (én igen, próbaképp - ég és föld)

ápr. 20. 19:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim ***** válasza:

3-mas, aki ilyet mondott, az lehet, hogy a koriander levélre gondolt, az teljesen más ízű!


Mondjuk az se petrezselyem ízű... max ha tökig kiszárad a pet.zöld is, meg a koriander levél is, és már egyiknek sincs semmi íze, akkor elkezdenek hasonlítani egymásra. :D


De maga a koriander mag, őrölve, (vagy egészben, és mozsárban zúzva) semmivel nem pótolható, nagyon karakteres íze van, és az étel "lelke" tud lenni (mármint az íz alapja).

ápr. 21. 07:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 anonim ***** válasza:
Ja, igen, bár az előző válaszomból kiderült, de nehogy koriander levelet vegyél! Sok esetben csak azt árulnak, de ha a recept koriandert ír, akkor a levelét megvenni, az ablakon kidobott pénz.
ápr. 21. 07:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 anonim ***** válasza:
0%
Lestyán vagy petrezselyem.
ápr. 21. 09:47
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!