Kacsamell főzés?
Figyelt kérdés
Sajnos nincs sütöm és szívesen megkóstolnám főzve.2024. febr. 27. 09:47
1/17 A kérdező kommentje:
Meglehet főzni?
2024. febr. 27. 10:15
2/17 anonim 



válasza:





Hát főzni semmiképp.
Serpenyőben süsd meg ha nincs sütőd.
A bőrös oldalát kicsit bevagdosod, de óvatosan, hogy csak a bőrét vágd meg a húsát ne.
És a bőrös oldalával elkezded sütni először nagyobb fokozaton, ha jól megpirult, akkor fordítod és ezt az oldalát is egy 3-4 percig lassabb hőfokon sütöd. Ha kész hagyd pihenni 10 percet.
3/17 anonim 



válasza:





Egyébként ha feltétlen fözni akarod, lehet belöle vadast készíteni
4/17 anonim 



válasza:





"Meglehet főzni?"
Ezen még gondolkozzál egy kicsit.
5/17 anonim 



válasza:





Nem kell hozzá sütő. Simán meg lehet sütni a főzőlapon. Én olyan edényben készíteném, aminek van fedele, hogy párolni is lehessen kicsit. De ha szereted a rosé kacsamellet, akkor elég pár percig átsütni a két oldalát. Én úgy nem szeretem.
6/17 anonim 



válasza:





"a bőrös oldalával elkezded sütni először nagyobb fokozaton, ha jól megpirult, akkor fordítod és ezt az oldalát is egy 3-4 percig lassabb hőfokon sütöd"
Na pont így nem lesz belőle semmi értelmes.
7/17 anonim 



válasza:





Menj el éttwrembe megkóstolni.
Egyébként serpenyőben is el tudod készíteni
8/17 A kérdező kommentje:
Akkor megpróbálom serpenyőben. Találtam is hozzá egy szuper receptet : )
2024. febr. 27. 10:37
9/17 anonim 



válasza:





#7 mindig így csinálom, és mindig nagyon finom. A bőrös oldala jó ropogós. Belül pedig finom, puha, omlós.
10/17 anonim 



válasza:





Serpenyőben simán meg lehet sütni.Ha fiatal akkor csak rozéra.Ha öreg akkor fedő alatt néha önts alá kis vizet.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!