Párolt zöldséghez segítség?

Szinte minden zöldséget lehet párolni. Borsó, sárgarépa, karfiol, brokkoli, cukkini, zöldbab, kukorica, gomba. Ezek csak úgy hirtelen jutottak az eszembe.

Nagyon egyszerü, nagyon kicsi olajon (vagy margarinom, vajon) megpárolod a zöldségeket. Csinálhatod vegyesen is. Én legtöbbször csak kevés sót szoktam rárakni, de rakhatsz rá ételizesitőt, borsot, petrezselymet, vagy más füszernövény izlés szerint.

Brokkoli,cukkíni,karfiol,sárgarépa... nyami

vagy

Borsó,kukorica,zoldbab

Igazából mindent amit kedvet tart.

szerintem bármilyet, de kezdd olyannal ami nyersen is ehető

így ha nem párolod meg eléggé akkor is ehető lesz :)

a párolás lényege hogy fedő alatt legyen ne párologjon el a vízgőz