Az meg nem sütött de elöre be pacolt rantott hús fagyasztható?

Bármi lefagyasztható, de ez kiolvasztás után egy csirízes trutyi lesz.

Ami nem jelenti azt, hogy kezelhetetlen is lesz.

Amúgy ezt alapból nehezen tudom értelmezni, ha már tojás is van rajta, az félig be van bundázva, mert pácba tojás nem kell.

Szóval elég érdekesen főzöl...

Na mindegy.

Hát egyfelől lefagyaszthatod, és ha kiolvasztod, meglátod, vagy leszeded róla ezt a lisztes izét, vagy újra lisztezed, + tojás, + zs.morzsa.

Másfelől meg egy nem kiszárított, gyorsan lehűtött frissensültet másnap is fel lehet frissíteni, pláne egy párizsi bundásat, (amin nincs zs.morzsa, ami szárítja a húst) , egy serpenyőben szárazon kicsit átpirítva, vagy "párizsis" melegszendvicsnek szendvicssütőben...

Az új dolgokra nyitottnak kell lenni, ha ez ellen elzárkózik a férjed, üzenek neki egy baráti nyakon verést. :)

De ha nincs megsütve, csak ez a cucc van rajta, akkor egy kis fokhagymás mustáros keverékbe holnap beforgatva, kevés zsiradékon megsütve, holnap lehet belőle friss fogás, egy ilyen fleckenre hajazó pecsenye, egy kicsit vastagabb bundában.

Erre mondják, hogy főzni nem tudni kell, (persze kellenek az alapok) hanem merni! :)

...Amúgy már csak azért is ezt a holnapi átalakított megsütést választanám, mert egy otthoni lassú lefagyasztás nem igazán tesz jót egy húsnak.

Pláne ha ki is van kloffolva... azt a fagyasztás eléggé meggyötri, (túl sok sejtfolyadékot veszít) és egy szikkadtabb, szárazabb, végeredményt kapsz majd készételként.

Rettensö sokan írnak értelmetlen dolgokat.

A bepanírozott (szerintem erre gondolt a kérdezö, csak valamiért eltévesztette) nyers húst le lehet fagyasztani, minden gond nélkül meg lehet sütni, csak TILOS kiolvasztani sütés elött, ennyi a titka.

Ugyanolyan lesz, mint frissen panírozva.

Sok éve rendszeresen fagyasztok le bepanírozott húst - utálok panírozni, ezért egyszerre megcsinálok többet egy veszödséggel - és fóliával elválasztva egymástól fagyasztom.

Amikor enni akarjuk, fagyosan kezdem sütni, soha nem lett semmi baja, tökéletesre sül.