Hogyan kell piskótát sütni hőlégkeveréses sütőben ?

Vásároltam egy új Electrolux hőlégkeveréses sütőt , amiben nem tudok piskótát sütni ! Azelőtt megrendelésre sütöttem tortákat ,de ebben a sütőben sehogy sem sikerül ! Több receptet kipróbáltam ,ami azelőtt bevált ,de most se a hőfok, se a sütési módot nem tudom eltalálni ! Kívül megég belül pedig még gumis marad .