Hogy a legolcsóbb megoldani az étkezést , ha? Részletek lent

Pedig hidd el, hogy lehet 2 adagot is főzni.

Sőt, nálam aduász a bolognai ragu. Általában 7-8 adagot főzök egyszerre, kis adagokban be a fagyóba. Készül belőle:

- töltött bagett

- klasszik bolognai tésztával

- húsos palacsinta

- töltött krumpli/padlizsán/egyéb zöldség

- rakott kelkáposzta/karfiol/brokkoli

10-es vagyok... gondoltam, hogy valami ilyen cégek közti nyomott áras szerződés van a háttérben.

Hát amúgy elvileg kijátszható, gyakorlatilag az étkeztető nem biztos, hogy kockáztatna emiatt egy szerződésszegési eljárást.

Pedig ha értelmes összeget akarsz spórolni, valami ilyesmi svindliben muszáj gondolkodni, mert az ilyen otthoni próbálkozások egyrészt néhány forintot jelentenek, másrészt ahogy mondtam, időben (és az idő is pénz) energiában, ráfordított törődésben (fagyasztott alapok készre főzése, stb...) annyit vesztesz, hogy abból a pár forintból se marad semmi.

Havi 300 forintért meg nem éri meg az egész cirkusz.

Ilyenekre gondolok, hogy pl ha lenne kontaktod az étkeztető céggel, kibulizhatnál tőle drágább alapanyagokat besz.áron, áfa nélkül.

Olyan mennyiségben, amit ők is ki tudnak termelni, és persze úgy, hogy nekik is megérje.

A cégen belüli leltárjukhoz, és elszámolásukhoz nincs köze az étkeztetett cégnek, és a kötött szerződésüknek, ebből a szempontból ez nem akadály.

Csak egy ilyen "belső bulihoz" bennfentesnek kell lenni, nem kis csók kell hozzá.

De érdemleges összeget csak így lehetne megspórolni, mert a többi kiskapu le van zárva. Ki van ez találva, nehogy jól járjon az ember...

Ha ilyen lehetőség nincs...

Hát, akkor az eddigi többi választ felhasználva, rengeteg energiát beletéve, és minden apróságra odafigyelve tudsz egy kicsit spórolni.

A leírásból ítélve az egyik spórolási pont az adag lehet. Azt írod, valahogy mindig sok lesz.

Hát tapasztald ki, mennyi az elég. Dekázz. Mérj mindent. Jegyezd fel, és tanulj belőle. Ha "csak" 20 %-át dobod ki az adott ételnek, 1 ételnél nem néz kis soknak, de havi viszonylatban, gondold el, 30 nap 20%-a az 6 nap, közel 1 hétig tudnál még enni a kidobott ételből.

A másik az alapanyag. Iktass be több olcsóbb dolgot. A legdrágább a hús, és tejtermékek, sajtok.

Ha többször beiktatsz olyan főételeket, amik nagy mértékben nélkülözik ezeket, hosszú távon az is sokat jelent.

Pl ha húsból mondjuk átlagban 20 deka 1 adag, egy főzeléknél ez a mennyiség lazán levihető a felére.

Vagy egy húsos leves, plusz valami tészta étel, vagy desszert kombinációval szintén felére csökkenthető a hús mennyiség.

Igaz, hogy ezen a ponton nem lehet túlzásba esni, mert a bevitt energia mennyiség nagyon nem mindegy miből áll, magyarul füvet legelve nem lehet fizikai melót végezni, de ezt ki lehet tapasztani, mi a túlzó, mi az ideális, lehet e ilyen téren faragni a költségekből, stb...