Hogy kell megpucolni a főtt tojást???

Van ám annyi okosság, csak győzze az ember tojással :-)

[link]

#10

Tészta főzéskor, meg pont, hogy nem rakok sót a tésztához, de ahány ház, annyi szokás ugyebár.

Só nem azért kell a vízbe, hogy meg tudd tisztítani, hanem, hogy ha elreped a tojás, ne folyjon ki a belseje.

Én megfőzöm a tojást, hideg vízbe teszem, ameddig folyik a hideg víz, hozzáütögetem az edény oldalához, így a hideg víz behatol a héj alá, így simán lejön a héj.

Jajjistenem... Megfőzöd keményre. Legegyszerűbb elektromos tojásfőzőben, az hülyebiztos én már csak tudom. :)

Utána nyakonöntöd vízzel, majd meggörgeted és folyatsz rá kézben kis vizet ami aláfolyik és simán le lehet akár egyben szedni. Rendkívül bagatell az egész. Újságppírra hámozod, és kihajítod.