Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Mi az oka annak, hogy ha egy...

Mi az oka annak, hogy ha egy gyilkos galóca kerül a kosárba gombaszedés során, akkor a kosárban lévő összes gombát ki kell dobnia a szakellenőrnek?

Figyelt kérdés
Írok egy lehetséges példát. Mondjuk valaki elvisz megvizsgáltatni egy közös kosárban egy darab gyilkos galócát és egy darab óriás pöfeteget. A kosár teljes tartalma kukába kerül. Értem, hogy egymáshoz érhetett a két gomba, szórhatja a spóráit, de ez az erdőben is megtörténik. Ráadásul a pöfeteg meg lesz mosva elkészítés előtt.
2020. aug. 23. 21:52
 1/2 anonim ***** válasza:
40%
Ha egy tálca sajtos pogácsa közé kerül egy darab kutyaszar, akkor te a pogácsákat elfogyasztod jóízűen, miután lemostad őket, vagy inkább kidobod az egészet a kukába? Na ugye. Ráadásul a gyilkos galóca sokkal mérgezőbb mint a kutyaszar.
2020. aug. 23. 22:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 anonim ***** válasza:
100%

Az érintés nem probléma.

A spóra sem, mert nagyon kis mennyiségről van szó.



Az alap probléma:

Ha a galóca darabkája bekerül az ehető gombák közé.

Pl. legáltalánosabb:

ha lemezes gombák vannak a kosárban, akkor a galócából kitört lemezdarabka bekerülhet az ehető gomba lemezei közé.


De jó, akkor legyen pöfeteg.

A pöfeteget szokás félbevágni, mert így lehet látni, hogy nem-e túl öreg (belseje sárgul v még fehér).

A pöfeteg nagyra meg tud nőni, a gombásznál nem biztos, hogy van olyan kés, ami átéri.

Na ha csinálsz egy nyiszatolós, egyenetlen vágási felületet, akkor azon észrevétlenül megtapadhat a galócából kitört lemezdarab.

2020. aug. 23. 23:20
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!