Melyik a legjobb es legolcsóbb kolbász, amit meg tudok sütni?

Csináld magad kolbász....

Én rendszeresen csinálok, igaz nem kolbászt, de szinte ugyanolyan ízű, csak fasírt szerű. Bár nem az ára, hanem az íze miatt csinálom.

Veszek darált húst (0,5Kg)

Főzök burgonyát ( sárga , 1kg)

Burgonyát áttöröm.

Amíg meleg a burgonya, addig csak simán sóval eszek belőle, vagy készítek valamennyiből liszt és tojás hozzáadásával süthető, vagy főzhető cuccot.

A másik fél kg burgonyát meg összekeverem a darált hússal.

Sóval, borssal,fokhagymaporral, tojással, fűszerpaprikával készítek egy kolbászhús szerű keveréket.

csinálok belőle fasírtot . Hármasával lefagyasztom.

Amikor olyanom van, akkor fagyasztva berakom a grillbe és tök jó kaja lesz belőle, jó friss kenyérrel.

Van, hogy félig grillezem, majd olajban még egy kicsit megpirítom.

Mi az a száraz kaja?

Amúgy ótvar kolbászok szinten mindenhol kaphatóak olcsón. Nem túl finomak, de ehetőek.